為了弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)美德，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)原動(dòng)力，把建成人人拼搏、人人感恩、人人綻放的能量場(chǎng)，引導(dǎo)學(xué)生做勵(lì)勤奮之志、懷感恩之心的新時(shí)代青年。12月18日，我院開展了一場(chǎng)“鍥而不舍、鐵杵磨成針，一根扯面、書傳奇人生”為主題的感恩勵(lì)志報(bào)告會(huì)。
本次活動(dòng)邀請(qǐng)藍(lán)田縣烹飪餐飲旅游行業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)、藍(lán)田縣勺勺客講習(xí)所所長(zhǎng)、藍(lán)田縣茂盛酒店董事長(zhǎng)段均彥先為我院學(xué)生作感恩勵(lì)志主題教育報(bào)告會(huì)，黨委委員、副院長(zhǎng)李澤宇出席并講話。
段均彥：陜西藍(lán)田人、1959年生、中國(guó)烹飪大師、中式烹調(diào)師，高級(jí)技師，藍(lán)田工匠、西安工匠，西安市勞動(dòng)模范，西安市優(yōu)秀中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)建設(shè)者的獲得者，西安市第十四屆人大代表，2022年被評(píng)為2022年，西安好人，2023第一季度陜西好人，中華金廚獎(jiǎng)，獲西安市"藍(lán)田茂盛扯面"保護(hù)名錄，非遺傳承人，2020年"藍(lán)田茂盛扯面"被西安市商務(wù)局評(píng)為"西安名吃"，茂盛酒店被評(píng)為"西安老字號(hào)"不求現(xiàn)在有成就，但愿常在奮斗中”是藍(lán)田勺勺客段均彥時(shí)常掛在嘴邊的一句話，他憑著一身爐火純青的扯面技術(shù)起家，從一個(gè)扯面小攤到茂盛面館，再到現(xiàn)在的茂盛酒店，經(jīng)歷了四十年的風(fēng)風(fēng)雨雨，一根扯面起高樓，百年傳承老字號(hào)。成為西安市藍(lán)田縣餐飲行業(yè)的領(lǐng)路人。他抓住改革開放的機(jī)遇，敢為人先，一步一個(gè)腳印不斷奮斗；他不忘初心，牢記使命。致力于弘揚(yáng)“中國(guó)廚師之鄉(xiāng)”——藍(lán)田美食，不懈努力，建功立業(yè)新時(shí)代。
報(bào)告中，段均彥從“相信自己、追逐夢(mèng)想、改變自己、感恩老師、孝敬父母、感恩祖國(guó)”幾個(gè)層面詮釋勵(lì)志和感恩的內(nèi)涵。他用極具感染力和震撼力的語(yǔ)言，講述大量真實(shí)平凡卻又感人的故事，一步步引導(dǎo)學(xué)生如何立志、感恩、報(bào)恩，教育孩子們“要以實(shí)際行動(dòng)報(bào)答感恩”。他用自己的親身經(jīng)歷，與工作奮斗歷程，結(jié)合一路走來(lái)的感悟，鼓勵(lì)大家要勇敢，敢于挑戰(zhàn)夢(mèng)想、承擔(dān)責(zé)任。為自己的未來(lái)而奮斗。希望同學(xué)們要用堅(jiān)持實(shí)現(xiàn)自己的理想。堅(jiān)持到底，才有夢(mèng)想開花結(jié)果。堅(jiān)持到底，才有風(fēng)雨之后見(jiàn)彩虹。
整場(chǎng)報(bào)告會(huì)高潮迭起、精彩不斷，豐富的情感、激勵(lì)的言語(yǔ)、良好的互動(dòng)，撥動(dòng)著現(xiàn)場(chǎng)每一個(gè)人的心弦，喚醒了學(xué)子內(nèi)心的原動(dòng)力，告訴他們?cè)谧穳?mèng)的過(guò)程中要相信自己、堅(jiān)定自己、超越自己，所有的一切都是墊腳石，夢(mèng)想一定會(huì)實(shí)現(xiàn)。
